Potetstappe med pølser?
Er det stappe med pølser? Stappe med gulrøtter? Vi vet ikke, det kan være stappe surprise! En stappe suprise gyllen mulighet til å få brukt opp alle ingrediensene som går ut på dato. Det som er spesielt med denne retten er at den har potensialet til å være annerledes hver gang du lager den! Lukk øynene og lat som du ikke vet hva som er oppi – det smaker som regel mest potetstappe likevel.
Det du trenger:
- Poteter/potetstappe/-mix
- Diverse ingredienser
Det du gjør:
- Stek/varm opp leftovers som ikke kan serveres rå.
- Kok opp vann og tilsett potetstappemix, eller lag egen potetstappe ved å mose poteter.
- Tilsett erter, mais etc. som du har liggende, og varm opp til ønsket temperatur.
- Smak til med krydder.
Denne retten er både økonomisk og enkel. Nesten hva som helst av leftovers – enten det er pølser, kyllingfilét eller koteletter – kan skjæres opp og tilsettes potetstappen. Kun kreativiteten setter grenser for hvordan denne retten kan bli.
